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昕小堇

蒜苗的保存方法

昕小堇
昕小堇 昕小堇 2023-02-12 15:17 阅读(985)

过年的时候从老家带了一大包青蒜苗回来,以前从老家带回来蔬菜种类多都会送给朋友们,这次只是到了蒜苗和青菜,种类太少懒得分了,想了点小办法还保存的挺好的。

将蒜苗清洗干净,放在通风处晾干水分。

晾干蒜苗切好,按照一顿的分量用密封带或者盒子之类分装好,放冰箱冷冻保存。

用的时候无需解冻,直接放在锅里炒就好了,吃起来跟新鲜的差不多。

香葱也是用同样的方法保存。

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