景德镇买瓷器那点事儿

       景德镇陶瓷享誉全世界，历史上是官窑之地。景德镇市，春秋时属楚东境，秦为九江郡番县地，汉属豫章郡鄱阳县，东晋称新平镇。唐武德四年（621）置新平县，新平镇属之，以在昌江之南，又称昌南镇。宋真宗景德元年（1004）因镇产青白瓷质地优良，遂以皇帝年号为名置景德镇，沿用至今。

       前段时间去景德镇与出差的先生会和。之前去过一次，但是比较匆忙，没有太深的印象，这次住的时间比较长，恰好遇到当地的一个做瓷器的老板，也跟当地的人聊过几次，了解了一下关于景德镇瓷器的事儿，在这儿大概讲一下。当然也不一定全对，毕竟没有太深入的了解，仅供参考。

       去景德镇的人总是要买点儿瓷器回去的。很多人买了很多，有自用的，有送人的。包括我先生，因为工作的关系，这几年每年都会来景德镇出差，还记得第一次来的时候，买了好多东西，大大小小的瓷器，回京的时候，有快递回去的，有飞机托运的，两手里还提着大包小包的。至今家里摆着到处都是。可去哪儿买，买什么可能很多人并不是很清楚。很多人以为，只要是在景德镇买的瓷器，都是本地出的。可事实上并非如此，我也是这次去，才知道的。

       首先，景德镇卖的那些好看的餐具，90%以上都不是本地产的，哪怕碗底标着景德镇出品的，也不是。很多是德化或是河北产的。只不过有一些是到了景德镇又深加工了一下，印上了景德镇的名字而已。很多人会在临走之前在汽车站火车站和广场附近购买。这些餐具的确很好看，很多人喜欢买，但是如果真的要买餐具，且不介意产地，有这么几种比较正确的选择，一种是买稍微贵一些的，一套餐具的价格在2000块钱以上的比较值得买，因为烧制的工艺、温度都有很高的要求，这样才可以保证食用的安全。其次，如果自用，那么2000块钱以下的餐具里，不考虑产地的话，一定要买纯白色的，不要买那种带颜色的，尤其碗和盘子内部带颜色或有勾花的那种，因为价格2000以下的，基本烧制温度不够，而颜色里的某些化学元素在我们使用的时候会对人体产生毒害作用。所以推荐买纯白色的。另外，景德镇本地人家里用的盘子碗什么的，基本都是本地产的比较便宜的，基本都在各个菜市场就有的卖，可能卖相不是太好，曙光路上也是本地人逛的地方。实用的东西比较多，也比较便宜，这个多数就是本地产的了。

       其次，来说说比较著名的景德镇雕塑瓷厂。（下图是后门）

    很多游客来了之后都会去逛的地方，巷子两侧都是卖瓷器的小店比如茶壶、茶罐、摆件，还有很多瓷珠饰品，并且每周六日都有集市，有很多陶瓷学院的学生自己做的手工作品。因为这次去就住在雕塑瓷厂附近，周末也去了集市转转，周六上午有景德镇乐天陶社。从正门进去右手边。

周日的集市也在上午，从正门进去左手边的明清园里。人还是很多的，一开始我们去也是冲着那里号称很多学生摆摊卖的都是自己做的手工作品，想着看看可不可以买到一些比较特别的，、非量产的东西。后来发现并没有，多数卖的东西在店里也能见到，极少有非量产的手工作品。倒是很多做电商和淘宝的人来拿货的，恍惚间我以为到了华强北，只不过拿的货从电子产品变成了陶瓷制品。后来跟们认识的本地的老板了解起来才知道，原来，周末集市已经兴起五六年了，却早已不是当初概念的集市了。前几年来集市摆摊的真的是陶瓷学院的学生，卖的也是自己手工做的东西，当时集市还是免费的，是要有学生证才能进去摆摊的。而现在集市上没几个真正的学生在摆摊了，并且集市每个摊位都要收费的。会根据地理位置的好坏收取的费用也高到低不等。所以集市早已没了当年的味道。并且，雕塑瓷厂里的小店里卖的东西很多也不是本地产的。当这哥们儿说这话的时候我就困惑了，我问他，照你的说法，餐具不是景德镇产的，雕塑瓷厂很多东西也不是本地产的，那作为一个游客来景德镇，怎么才能买到景德镇当地产的东西？老板笑了笑说，这个怎么说呢，你说要是普通人，来这里玩，买点东西回去送人，只说是从景德镇买的也就够了，多数收礼物的人也不会去纠结到底是不是本地产的，重点在心意。另外，那些比较讲究产地的人，或者拿这个做生意的，或者送礼物对方是懂这个的，那就要好好鉴别一番。但这种多数有自己在景德镇的渠道。比如，他自己，专做景德镇扒花的茶杯，就有相对固定的客户群，因为懂的人，或者知道扒花的人，知道在景德镇买扒花的各种小茶杯啊，盖碗儿啊，基本除了价格高低和工艺更讲究等不同之外，这种基本都是出自本地的。从他的角度看，推荐景德镇陶瓷学院对面的陶瓷一条街两边的店里的东西比较值得买。多数是本地自己做的，并且创意、水平还可以。

    （这里大概科普一下景德镇扒花：扒花又叫粉彩轧道瓷就是把粉彩和轧道的工艺有机结合起来，形成珠联璧合。所谓粉彩就是用玻璃白料为底色，运用中国传统的绘画技法中的没骨法彩绘渲染图饰的彩瓷，这种瓷器的特点是画面阴阳突出，浓淡分明，立体感强，色泽柔和淡雅又明亮。所谓轧道，又叫雕地，宫中称锦上添花，景德镇艺人谓耙花，它先在白胎上均匀施一层色料，如红、黄、紫、胭脂红等，再在色料上用一种状如锈花针的工具拔划 出细的凤尾纹，最后配以花鸟、山水等图饰或开光图饰。）

    我们自己从他家买的某对扒花的茶杯。

盖碗儿（当时照的时候还没配盖儿）

    最后，其实就我个人而言，听了这么多所谓的内部消息，对我来讲，可能就是增加了对景德镇扒花工艺的了解。先生和他同事们以前就一直对扒花的盖碗儿感兴趣，而我对某些不贵又好玩的小玩意儿更感兴趣，比如小花瓶，小茶叶罐，倒是真的并不关心它们是不是地道的景德镇出品。高兴就买了，也花不了多少钱。送朋友也是做伴手礼。我的朋友们也不去纠结原产地，只觉得有特色礼物收很开心，而我买的开心，送的也开心。所以这里之所以把我了解和知道的趁我还没遗忘之前写下来，是想让大家，尤其是以后有机会去景德镇的朋友们知道大概的情况，如果有需要的话可以做个参考，会更有针对性一些。

    先生回北京后，把家里一格酒柜改造了一下，加了灯，买了个木架，把这次买的战利品摆上了。附图。