土豆胡萝卜排骨焖饭
1、排骨先焯水,加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油腌制半小时;
2、大米洗净,加入适量清水,把腌制好的排骨加入一起煮;
3、土豆、胡萝卜切丁;
4、米饭刚沸腾时加入土豆、胡萝卜,还可以加入适量的油;
5、煮熟后加入葱花拌匀即可。
方便又好吃,如果时间紧或懒得做菜的话,只要再烧个汤就可以啦!
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