尝试做面包

淡定的郡主淡定的郡主 2020-02-19 00:56 阅读(686)

小朋友超级爱吃面包，最近老央着吃面包，外面开门的面包店很少，又不想出去买，就尝试着自己做吧，小朋友特别积极，各种帮忙，正好带他实践一下。

材料简单：面包粉，鸡蛋，纯牛奶，酵母粉或者泡发粉，一点点盐

按了两次煮饭，蒸出来就是馒头呀，哈哈😄不过下面是焦黄的

豆沙馅自己做的，红豆用高压锅煮10分钟，捞出来水控掉，放搅拌机里打碎，根据口味放白砂糖调一下就好了

很久之前抽奖抽到的烤箱，第一次用，主要是懒。这个小孩看的口水要流出来了

还是烤出来的比较有面包相。

总结：发酵粉当时直接拌在面粉里和的面，应该温水化开和面，发的会快一点。可能没放黄油的原因，口感并没有很浓的奶香。不过小朋友说好吃

只看楼主

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