【辅食】番茄鸡肉松

清文清文 2020-05-31 22:24 阅读(1245)

上个周末做了牛肉松，这个周末做的鸡肉松。想着鸡肉松做出来颜色应该是白白的，觉得不太好看，应该要添加点什么调一下色，于是就加了一个番茄在里面。肉松的做法都一样，只是如果要添加其他的蔬菜，就要把蔬菜打成汁儿，把已经用擀面杖压平撕碎的肉屑添加到蔬菜汁里搅拌均匀，然后再放到锅里去炒。打算以后做肉松的时候都添加一两种蔬菜，比如番茄、胡萝卜、南瓜之类的，既可以增加维生素，又能调一下色。这样的话，即使老妈有时候来不及煮蔬菜，也能保证宝宝的食物里有肉有菜啦。不知道是鸡胸肉比牛肉的纤维更细一些还是添加了番茄的原因，做出来的鸡肉松更细软些。