蛋挞
外面卖的贵,在家几块钱搞定的应该很多东西,今天只写蛋挞,因为最近刚刚解锁一点点烘培技能。
原以为那么喷香高大上的蛋挞烤起来会很难,没想到啊,容易极了。
在家做三种方法:
1.最省事:蛋挞皮和蛋挞液全在京东定,回来直接烤,估计比直接在外面买便宜一半价钱;
2.比较省事:蛋挞皮京东订,蛋挞液自己调,牛奶糖鸡蛋炼乳按比例调制,倒皮里八成满烤制。外面一个5、6块钱,这样做一个顶多1.2—1.5元;
3.最复杂:蛋挞皮和蛋挞液都自己做,尚未解锁。
性价比最高且省事非第二种方法莫属。
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