自助餐厅收押金可以的
以前不有句话嘛,吃自助餐要“扶着墙进去,扶着墙出来”。吃自助餐的时候,人们往往会拼命吃,好把餐费吃回来。如果真是吃下去了倒也无可厚非,但有些人是吃不完也要拿,不多拿点儿就感觉亏本了,这就造成了不小的浪费。自助餐厅收押金,可以让食客有所顾忌,按量取餐,是避免浪费的一大利器。
但如果是非自助餐厅,收押金就不合适了。在餐厅吃饭除了饱腹之外,还有一定的社交属性,而中国人请客把菜吃得爪干毛净不太符合请客文化。而且,非自助餐厅吃不了还可以打包带回去嘛,也不一定就会浪费。当然,如果大家点菜时就存避免浪费之心,那就再好不过了。
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