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小满小满

自制山楂罐头

小满小满
小满小满 小满小满 2020-10-13 21:27 阅读(879)

从小就喜欢吃罐头,买了山楂,自制了山楂罐头。

材料:山楂,冰糖,白糖,清水

步骤1:山楂洗浄,去掉山楂花嘴,用筷子从花嘴

处往前捅,去掉山楂核

步骤2:锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧

开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)


步骤3:汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即

可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂

我的已经煮开裂了。

酸酸甜甜,超级好吃。



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