点亮厨艺技能
超级有成就感,之前说我是厨房杀手也不为过。现在已经会发面,擀面,会包包子和饺子,感谢一对一金牌指导@金元宝 。
还学会了包粽子,做发糕,花卷。
吃不完的发糕,第二天淋点蜂蜜,煎一下。咬一口,还有发酵的微酸风味,甜丝丝,焦焦脆,猫闻了都想吃。
家常菜也会了几个,麻婆豆腐啊,水煮肉片,子姜鸭什么的。
泡了网红鸡jiojio,柠檬百香果加醋。辅材一大堆,什么洋葱、芹菜、胡萝卜也可以吃。
还有炸酥肉,我也是勇猛,一个厨艺小白,直接就敢下油锅了,成品还不错。
虽然今年没怎么上班收入减了,但是厨艺是真的飞速进步啊,也不算虚度光阴,过得非常充实。