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哥特式素颜

稻米流脂粟米白, 冰鲜干货俱丰实 --- 素颜的囤货记

哥特式素颜
哥特式素颜   哥特式素颜 2022-04-25 15:35 阅读(1921)

4月上旬,受到上海疫情外溢的影响,我们这里部分小区也开始封控管理。我居住的这片地区,疫情还算稳定。但架不住人心惶惶,所以3月底开始,菜市场,超市以及各种线上买菜APP,时不时就是一顿哄抢+断货。刚开始的时候,我还蛮淡定的看着别人抢。等到4月10日,妹妹小区开始封控后,我也忍不住开始买买买了。

之前分享过一个帖子,描述了我的心路历程《囤菜后,我不焦虑了》。后来,我的囤货库存经过各位小仙女们的指点,变的越来越丰富。

Part 1: 生活用品

由于我的海囤属性,所以这次囤货我并没有补充生活用品。一是因为快递已经不安全,二是因为真心不缺。洗手液,洗洁精,洗衣液,洗发水,沐浴乳,卫生巾,抽纸,筒纸,口罩,消毒酒精,牙膏,护肤品等等消耗品,我没有具体去计算还能用多久,反正我觉得用到明年三八妇女节超市打折搞活动是没有问题的。

Part 2: 食品,可以分为5小类

1. 家庭基础食材:A)调味料(主要是盐,酱油,食用油,鸡精,茴香,葱姜蒜)--- 我家没有太复杂的调味料,因为我是手残党,做不了复杂的菜。 B)主食:大米,面粉,面条,各类杂粮,干花生,绿豆,红豆,玉米碎等。划重点是葱姜蒜,这个很容易忽略。上海被封控了一个月的客户说就是很需要葱姜蒜。

2. 冷冻食材:A)肉类:我买了一些五花肉,让我老公先切成一块块可以直接煮红烧肉那样的大小,一斤一包存起来,这样以后可以直接拿一包出来煮。也可以买牛腩,牛肉卷,羊肉卷,各种丸子之类的半成品冻起来。B)海鲜:鲳鳊鱼,小黄鱼,银鳕鱼,带鱼等,都按照一顿的量分好,然后放在保鲜袋里冷冻。我婆婆还给了一些虾皮虾干之类的,就是我不太会烧。C)半成品点心类:窝窝头,手抓饼,葱油饼之类的,偶尔也能换一换口味 D)水果。冻一些水果实在太重要了,毕竟新鲜的水果没法保存很长时间。上礼拜,我上海的朋友说已经好几天没吃水果了,想想就可怜。后来我就查了下资料,看能不能冻一些水果。按照度娘的指示,我冻了一些草莓,芒果,梨,香蕉和榴莲。万一没有新鲜的水果吃了,吃一点冷冻水果也挺好的。

3. 杂蔬类:我试着囤过芹菜,蘑菇,番茄,青菜,娃娃菜,土豆,青瓜,胡萝卜,洋葱,但是实在是存不了很长时间。也就是大番茄,胡萝卜,洋葱和娃娃菜可以存多一点时间,其他的都存不到一周时间。所以其他蔬菜我现在就买个5天的量,但是胡萝卜,洋葱,大番茄和娃娃菜我会买多一点存在冰箱里。哦,对了,还有整只的南瓜,也可以放一段时间。

4. 零食类:上周老板打听到宁波到上海有私人快递可以发了。然后我就挨个给上海的客户打电话问需要什么,我给安排寄过去。得到的答复基本都是要零食。不挑剔的话,上海人民日常填饱肚子是没有问题了。但是,就是无比的想念咖啡和可乐。也可以理解,长期封控在家,能够吃点小零食,确实可以提升幸福感。所以我觉得囤一些牛奶,酸奶,可乐,咖啡,奶茶,坚果,瓜子,小零食等很重要。可以多囤点,反正包装好的零食,保质期都蛮长的。

5. 其他腌制品,干货及速食食品:腐乳,榨菜,各类罐头食品,香肠,外婆菜,八宝粥,方便面,晒干的干菜,豆角干,黑木耳,黄花菜,香菇,粉丝,紫菜,咸蛋,皮蛋等等

Part 3,其他特殊物品

比如孩子的奶粉,各类药品等。哎,这次就是这些东西没囤够。小朋友吃的增肥奶粉只有5罐了,估计能撑5周时间。之前杭州和苏州一直断断续续的有疫情,我就想等等再买奶粉,结果等着等着,疫情越来越严重了[衰]家里没有准备药品,结果我耳朵进水,中耳炎买不到头孢,只能去医院。关键是现在医院特别忙,因为做核酸的人太多了,车子直接赌在了医院门口。吸取这次的教训,以后就时刻需要准备好这些物品了。


抗疫之路还很漫长,能多准备物资还是尽量自己多准备一些物资。一是以后可以少麻烦志愿者,二是疫情期间,领取物资也并不是特别安全的。

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