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番茄炒蛋
我感觉最拿手的应该就是番茄炒蛋了，其实这个番茄炒蛋很多人都会吵但是我感觉到炒好吃真的是不太容易的，为什么说呢因为这个鸡蛋，什么状态下最好吃，当然是蛋要嫩点然后就是非常嫩的情况下，才最好吃，但是我们在家里做的时候很容易就把他吵得比较老，那种熟的状态上，就是有点老了，那老的话那他就没有那种新鲜的那种味道了，那么番茄呢，一定要把这个汁子，全部炒出来才好吃，所以我感觉到番茄炒蛋，虽然说是最家常的一种菜，但是要是做好的话，真的是不容易的。
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