炝土豆丝和凉面

五香蚕豆仁儿五香蚕豆仁儿 2022-07-31 18:09 阅读(1281)

万物皆可凉拌。

夏季温度高，体液蒸发快，经常没胃口，就爱吃各种小凉菜，清清爽爽酸辣可口，谁不爱呢？而且这个季节蔬菜种类多，价格便宜，做法简单还省事减脂。

1切丝，切的条和丝绝对比工具擦的丝好吃一万倍。

2焯水，依据食材、分量和刀工快速焯水然后过冷水。

3调味，葱、蒜、香菜、小米辣、干辣椒，生抽、香醋、芝麻油。

4.淋热油，搅拌均匀，开吃！

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