居家期间,积极消灭囤货~
貌似每次刚开始居家都会使劲囤一次,然后再慢慢冷静下来。不过这个冷静期倒是越来越短了,是个好现象
最近一次买菜是上周六。记录下每天消耗了什么以及还剩什么
周一:中午吃了榨菜肉丝面,晚上吃了饺子,猪肉酸菜+猪肉芹菜
周二:中午排骨玉米胡萝卜汤和蒜蓉油菜、素炒菜花,晚饭饺子猪肉酸菜+西红柿鸡蛋
周三:中午牛肉丸萝卜汤+蒜蓉油菜+西红柿炒鸡蛋,晚饭打算做个五花肉炖白菜+蒸馒头
一周过半,家里还不少存货:
1、大半棵大白菜,上周末买的,才2.5元,毛估有六七斤,吃了两次还剩一大半,预计还能吃四五顿
2、松菜花,孩子们很喜欢,买一次分两次做,还剩一盘的量
3、油豆角,一顿的量,明天拿来做排骨炖土豆豆角
4、白萝卜半个,明天也做个牛肉炖白萝卜。
5、西红柿、土豆、胡萝卜若干,这周吃是足够了
6、东北酸菜一袋,一顿的量,周五做酸菜炖棒骨
蔬菜差不多还剩这些,这周不需要再买了
水果储备更充足了,苹果三种、橘子三种、柚子3个,猕猴桃半箱,先努力吃完再买。
肉类和鸡蛋储备充足,冰箱还冷冻了不少卡通奶黄包之类的,早餐也好一阵子不需要再准备了
牛奶大约还有40盒+,下个月再买
米面油储备充足,一个月不买都行
菜干也还有不少,木耳,香菇,贡菜,干豆角等
管住手,吃完再买,杜绝浪费。
世界杯伴侣类:红白啤都不少,零食鸭爪魔芋爽也不少,孩子们的零食也充足,所以近期都不需要再买了。
囤货虽好,也要注意消耗,这样才能体现囤货的价值。
近期大家居家期间,盘点过囤货吗?怎么消耗的?一起来分享下。
ps,推荐这个杂粮:燕麦米+大麦仁,菜市场杂粮店都有,五块钱就能吃很久,每顿饭抓两把和大米一起蒸,口感QQ韧韧的,我们全家都很喜欢
我也很喜欢,特别是燕麦粥。
你家都被你这高水准惯出来了
这个习惯太好啦
四五月份那波疫情囤了些豆子,干木耳,腐竹,啥的一直没吃,可以好好消化下库存。
最近冰箱里都没什么菜,因为太忙了,一家子难得家里吃个饭。
这边除了疫情开始的一个多月封了段时间,还有今年办公楼短暂封了几天,学校也没怎么停课过,其他时候都没问题,管控到位。即使有疫情需要居家,看以往其他小区封控,社区发菜特别及时周到,所以最近小范围疫情,不打算囤了,不太担心。
我家还有一冰箱的蔬菜,中午刚好看了一眼:油菜、快菜、西红柿,芹菜、蒜薹、西蓝花、豆角、香菇、生菜;外边阳台还有洋葱、土豆、胡萝卜,大葱。
今天解除隔离,我妈又要去买菜,被我制止了。-_-||
这么多菜,我家估计可以吃一周
我们也是。我妈怕封,怕没菜吃
这点我公婆也是的,老人特别担心
十口人这个花费很经济呢
啊,应该先试试再看要买多少
昨天翻出来去年底买的30袋酵母,过期了,一看有效期才一年,那我一年最多用三四次,不知道为啥买这么多