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来自旅行·美食・8篇帖子・56人参与
做法:
1,鲈鱼洗净切块,淋入3~5g盐和白糖、生抽白胡椒粉淀粉,抓一抓腌制10分钟左右;
2,小火慢煎煎至四面焦黄,放入姜丝青椒圈葱蒜;
3,提前准备2g玉米淀粉兑15g水,混合均匀后倒入锅中,大火收汁起锅即可
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