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五香蚕豆仁儿

团年饭

        每年的团年饭都是妈妈亲手下厨,我和老爸负责贴春联,擦洗桌椅,不紧不慢到中午就开饭了。

       年饭少不了的藕(我们这里叫莲菜)和鱼,寓意年年有余;豆芽(也叫长(读三声)菜),寓意涨财;豆腐(都富);青菜炒豆巾(清清白白);手搓圆子(团团圆圆);猪赚头(其实是猪舌哈哈),寓意有赚头,火锅一直都是老母鸡炖香菇粉条,另外还有腊肠,烧肉(扣肉),鸡蛋饺这些。

      一家人热热乎乎吃炖饭菜,其乐融融,感觉真好。要是接下来不用走亲戚就更好了,不然就太累了,一天三顿都要做一二十个菜,家庭主妇真是难!只希望安安静静在家围炉吃火锅,嗑瓜子,啃水果,看电影,这才是我想要的假期。一大群人聚餐,一大家子都要跟着忙,喘口气都难,还要应付过分热情的七大姑八大姨,

    

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