过年走亲访友,家里的长辈几乎都有三高,血糖高最突出。人人都知道糖不好,比起吃肉,吃糖对血脂的影响更大。年轻人也怕糖,因为糖吃多了容易老,容易胖,容易长蛀牙,还容易上瘾。
可是实际生活中,我们无形摄入的糖远远超过身体需要。商家为了让加工食品更加美味,添加大量的糖,让我们逃无可逃。
为了自我的警戒,整理几点日常需关注的要点。
一、学习看成分表:葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜和玉米糖浆都属糖类,越是排在食物配料表前边的成分,其含量就越高。
我们日常接触比较多的白砂糖,有95%以上成分为蔗糖,少部分添加的是果葡糖浆,配类表中含白砂糖的尽量少选。
二、均衡摄入本身含糖食物。我们需要限制的是“添加糖”,本身含糖食物是我们身体重要的营养成分。但是,世界卫生组织在2014年营养指南中建议:成人每天添加糖摄入量应控制在总能量的5%以下,即约25~30克每天。
三、每天饮用含糖饮料2次以上的人,早死风险比不喝含糖饮料的人高出21%。含糖饮料:可乐、果汁饮料、运动饮料、功能饮料、冰茶、酸奶、凉茶、酸梅汤等。很多年轻人戒不掉一天一杯的奶茶或可乐,最好用白开水、茶或者无糖苏打水代替。
四、少吃重口味菜肴。酱油、醋、番茄酱、烧烤汁等调味料本身含糖量高。
五、控制碳水摄入的比例,多吃粗粮,少吃精加工的米面。米面是高升糖食品,很多人不喜欢甜品,血糖仍然很高,就是碳水摄入过量造成的。
根据最新的研究显示,糖与冠心病、糖尿病、高血压、痛风、肥胖、癌证等疾病密切相关。
年轻的朋友们奶茶虽浪漫,不喝更年轻,可乐虽酷爽,不喝更健康。
沙发,多谢分享