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#卡卡家的日常美食记录

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asuka_wu

创作料理日

asuka_wu
asuka_wu asuka_wu 2023-03-19 19:02 阅读(1043)

金枪鱼盖饭是我的。我忙着做自己突发奇想的料理,盖饭就口头指挥他给我做了。

最上面那道菜某人惊艳到了。说下次家里招待客人一定要做这道菜啊。得意

猪肉片卷山药,煎至肉微焦,加点水盖盖焖熟,再煎到水分消失。取出切小段摆盘。煎肉的锅调入自制的酱汁煮开,浇上去,撒葱花芝麻装饰。

第二道是鸡小胸肉。对半剖开,抹梅子肉和铺紫苏叶,再把鸡胸肉合起来,正反面撒淀粉,热油下锅煎至两面金黄就可以了。口味因为梅子的酸变得很清爽。也很惊艳的一道菜。

下图是某人做的。当然按财蜜们的建议:我直接下指令。每个步骤下指令开心

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