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花凋

今天吃红薯叶

花凋
花凋   花凋 2023-07-09 22:05 阅读(1689)

上午老公去买菜。回来说:我把红薯叶当成空心菜了,问空心菜多少一斤?结果老板说那是红薯叶。

花凋:那买了吗?

老公:买了。

花凋:在老家,这红薯叶都是喂pig的。

这倒是真的,小时候家里种红薯,别说红薯叶,就是红薯,基本也都是喂猪的。只留一些品相很好的红薯,其余的统统不要。不吃红薯叶,但是会拿红薯杆来当耳坠挂耳朵上。上高中之后,才开始听说红薯叶也可以炒菜吃,城里都这么吃,也不知是谁带的头。

中午炒了红薯叶,老公说杆子有点老,不要吃。叶子倒是挺嫩挺好吃,本来还担心不习惯味道的,结果一点怪味都没有,吃得津津有味。

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