三线城市美团头部花店学徒DAY4(11.14)
感觉在花店一天天的过得好快,基本上大家忙得没有时间看手机的,她们花艺师看手机,喝水,上厕所,吃饭都是没时间顾不上的,一天都是站在自己的台面上做花,(对一天都是站着)能留下来一直做的真的都是🐮人啊!今天早上过去就是给放在冷库外的向日葵剪枝换水,因为稍微有点开了,就拿去放到冷库去,而且向日葵是不能被风吹的,不然会卷边就不能用了,放进冷库里用布盖住,防止被冷风吹,干完后就是掰花瓣,有时候这里的花养的机会都没有,掰花瓣也是个学问啊,花边不能碰伤,有黑边,黑点,脏东西,刚来的时候她们花艺师就是特别强调了,不要舍不得掰花瓣,不然被顾客看到,有的就会差评投诉,有的花确实特别伤就不能要了,把大家用的散花都整理换水了一遍,后面接着我还是在插【只想你啊】开始确实挺丑,后面慢慢摸索,我有个花友她说她刚去头部半个月都没学会插这个花束,(这个姐妹去头部花店上班三个月,就出来开花店了,准备开业)行动力也是可以,我感觉每天重复插不会都该会了,人都要麻木了,一步一步来,慢慢一点点解锁。
下午我美团单子没看清,导致花束送出去没有放灯,然后店里就把单子退了;还有明天的预订单单子卡片没有放到花束那里去,照片没有打勾;🌹花瓣不能有一丢丢黑边;花泥没了没有顺手泡;后面少换一些低级错误,不懂就多问。(其实大家都挺好相处,看店长啥都管操心,看着就好累,手打包33朵的乌梅子酱花束七八分钟就搞定,真的是非常厉害了👍)
今天又认识了一个花束【怦然心动】11朵卡布和巧克力泡泡插成的花束,还没开始学插这个花,已经是第四天上班了,这两天陆陆续续好多过来应聘客服的,面试花艺学徒的不多,可能看到这场景都被吓跑,我真的很随意啊,都没问多少问题,因为当天是老板娘跟我谈的,但是店里具体情况老板娘是不清楚了,不怎么来店里,而且当天我没看到店长,今天听她跟面试的人谈我才知道试用是三天,三天是没有工资的,觉得可以就坚持做,十号发工资,按能力加工资,昨天来了个小姑娘来做客服的,今天五点下班后,店长一直在那里说,说不行,什么都要问,手把手教,不会灵活应变,什么什么的,而且这几天来面试的一起有没有十多个吧,大部分是客服,现在找工作也好卷啊,一个岗位这么多人竞争,要是看到这环境不得退啊,没接触的肯定觉得跟自己想象不一样,分明就是在垃圾堆里工作😓
明天继续插11朵的香槟,我要把它做到极致,做的更好,顺便也要学其他了,虽然还是插花,反正都要会,和同事相处友好,多请教。
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