送你一根白萝卜
不知道从哪天开始,平平无奇的白萝卜获得了我的青睐,作为家里厨房的主理人,我每周都会买两个白白胖胖的大萝卜放在厨房,随时用它做出美味的食物。
接下来我来介绍几个我常做的白萝卜美食,只需几分钟就可以做好,简简单单,又是美味的一餐。
🌸萝卜丝鸡蛋饼
1、白萝卜洗净切丝备用。
2、另取容器,打两个鸡蛋液,倒入炸鸡粉,放少许盐,萝卜丝倒入,搅和均匀待用。
3、电饼铛放少许油,将萝卜丝鸡蛋饼煎至两面金黄即可。
口感焦香清甜,早餐佳品。
🌸糖醋萝卜片
1、白萝卜洗净切片,用白糖腌制半个小时,然后把水分挤干,不要再过水,这样会很脆。
2、另取一个容器,放生抽,白糖,醋,青红辣椒,蒜片,食盐适量,搅拌均匀,做成一个料汁。
3、将准备好的萝卜片放入料汁中搅拌均匀,马上就可以吃,也可以放入玻璃瓶中进冰箱冷藏。
口感酸甜,清爽可口,做餐前开胃小菜或者搭配粥吃都是很好的选择,很解腻的哦。
🌸白萝卜陈皮水
1、白萝卜切片备用。
2、陈皮泡水洗净备用。
3、白萝卜陈皮加水煮至水开,放去少量黄冰糖,即可饮用。
口感甜甜的,还有陈皮的清香,这可是一道止咳良方哦。
白萝卜是一种常见的蔬菜,但从中医的角度来讲,白萝卜也是一味药,有着“小人参”的称号。
俗语有云:鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安。
最好的保养品在厨房,最养人的食物往往是我们最常见的食物。
你喜欢吃白萝卜吗?白萝卜还能做出哪些好吃的呀?快来分享下。