2024.11.21 成功的菜谱(一)
纯纯的个人记录,不知道吃什么的时候来翻翻。
1.豆芽鸡蛋焖饼。3元钱的焖饼,2元钱的豆芽,可以出4盘。豆芽稍微翻炒几下就下焖饼。放入焖饼后转小火。
2.可乐鸡翅。人均4个准备。需要加一些生抽上颜色。
3.香菇油菜:先焯水再炒,放蚝油油,白糖提味就很好吃。
4.煮扇贝。9.9元3斤的扇贝,够4个人吃一顿,很实惠。不用弄粉丝扇贝,太麻烦。扇贝带壳煮,5分钟后关火,蒜末炒一下,蚝油生抽白糖醋调个汁,沾着吃就很好。
5.石锅拌饭。各种蔬菜,肥牛卷,鸡蛋,切好炒熟就可以,成功的关键是石锅拌饭酱,搞定!
石锅拌饭好吃的吧