红薯米饭
之前买了红薯干,味道不及预期。开了盖,北方干燥,红薯干也有点变硬了。
周末在家煮米饭时,索性把红薯干也一起放进去了,最起码煮得软一点。
结果是这样子的:
米饭竟然带上了光亮,和上次吃的泡饭有点相似。

红薯米饭粒粒分明,米粒还是细长的,没有吸足水变得饱满膨胀,但吃着不干。老公说像蒸的米饭,没吃过,无从考证。
和老公讨论了下:觉得拿来做蛋炒饭肯定不错,下次试试。

之前买了红薯干,味道不及预期。开了盖,北方干燥,红薯干也有点变硬了。
周末在家煮米饭时,索性把红薯干也一起放进去了,最起码煮得软一点。
结果是这样子的:
米饭竟然带上了光亮,和上次吃的泡饭有点相似。
红薯米饭粒粒分明,米粒还是细长的,没有吸足水变得饱满膨胀,但吃着不干。老公说像蒸的米饭,没吃过,无从考证。
和老公讨论了下:觉得拿来做蛋炒饭肯定不错,下次试试。
但手里有一丢丢信息技术和计算机指数。