因为红影的裸辞创业，论坛里掀起了创业大讨论，于是我也响应童儿发起的如果创业的微话题，来说说我的梦想。

很早我就认为我不会打工一辈子，我觉得我以后肯定会自己创业，自己开店。从最初的服装店、小吃店，到后来的甜品店、咖啡店、花店.........一直到今年我结婚后和老公商量讨论后，我们一致（其实我是的想法，老公无条件支持而已）觉得把目标定位成”零售兼授课的烘焙教室“，其营业内容包括常规的甜点零售，私家甜品授课，亲子DIY授课，以及各种商业所需的甜品。

为什么最后选择这样一家店为目标呢？

1.在我们这个城市面包店很多，稍稍有点名气的去晚了基本什么都买不到，店员说现做限量；

2.最近两年私家甜品店也很多，雨后春笋一样的陆续出现，价格比起有门面的蛋糕店来说贵了不少，但是依旧家家生意火爆；

3.新晋的爸爸妈妈们，更多的有着不一样的教育理念，更多的希望双休日带孩子尝试不一样的活动，学习不一样的东西；

4.我和老公都爱折腾这个；

5.受文怡厨房教室的影响。

既然目标有了，我们自然要想办法去实现！

1.6月份报名，从最基础的甜点开始，进行专业的培训；

2.一口吃不出个胖子，这样一家烘焙教室是我们的梦想，但是我需要从简单的做起，边学边做私房甜品；

3.因为我们居住上班的地方是我们这边一个离市区稍稍有点距离的医药高新区，办公室非常的多，专业面包店甜品店目前还是没有的，所以我们计划从私房甜品做起，慢慢积累客户群体和口碑；

4.好好上班，好好开源节流，为我们的梦想教室积累启动资金。

其实最初想要学烘焙除了基于自己喜欢之外，更是为了预防”中年下岗“。现在这个社会估计连公务员都不敢说自己是铁饭碗，何况我们这种在私企工作的职员呢？再有，好多姐妹都知道我是年前辞职婚后重新找工作的。在这次换工作的过程中，我发现文职类的工作竞争力太大，工资水平较低，再就是超过35岁真的就很难找到像样的工作了，所以现在跟亲戚朋友聊到跳槽的问题，我都会告诉对方，要跳槽乘年轻。

烘焙教室是梦想，我不期待一两年就能实现，但是我和老公会努力的去计划去筹备，为这个目标不断的努力！