说起印度,鼠鼠猜猜大家第一个想到的词是不是----咖喱,的确印度人的食物被咖喱紧紧地包围住了,以至于有次鼠鼠有幸住在印度同胞的家里,都觉得整个空气中都弥漫着咖喱味道的感觉.


不过鼠鼠今天打算让大家见识一下印度的另一面,说一说印度除了咖喱以外其他特色食物,人家可不只是有咖喱好吗?

Kulfi

印度特色的冰淇淋,跟一般吃的冰淇淋不同的是,kulfi里面总有一点点咸味和一些香草味.

Paneer

牛奶做成的奶酪制品,但是奶的味道不是很重，吃起来有点像豆腐.

恰巴提Chapati

全麦做成的面饼,富含膳食纤维,对身体有好处,吃起来很有嚼劲,有点像中国的葱油饼,是印度家庭的主食.

拉西Lassis

这是印度非常受欢迎的冷饮,用酸奶,香料,糖或者盐调制而成,酸酸甜甜地,尤其是夏天的时候喝上一杯冰镇的lassis非常解渴,尤其是在海边的印度城市,当地人还会加上一些应季的水果,更好喝了,不过要注意要喝添加的是矿泉水的lassis,不然容易拉肚子.

Kaju Katli

这是用腰果碾碎了和牛奶制成的甜品,甜甜香香的,非常好吃.

Petha

这是用冬瓜制成的甜点,晶莹剔透,非常好看,吃起来像国内的果脯.

KingFisher

印度当地的啤酒品牌,口味比较清淡,跟美系的啤酒口感接近.

Kheer

印度特色的布丁哦,大米制成,吃起来有点像西米露的味道.

Gulab Jamun玫瑰果

Gulab在印度语里面是玫瑰的意思,Jamun指的是果子,所以这道甜点就叫玫瑰果,这道甜点使用面粉加上玫瑰水等做成果子,然后侵泡在糖水梨,很好看,但是非常甜.

Masala Tea

 和奶茶味道差别很大的饮料,因为里面加入了马萨拉的调料,先将红茶和姜,茴香等用水煮开,然后加入这种调料,可以去除寒气以及预防感冒.

瞧见了吗?除了咖喱,印度还有很多特色食物呢,有没有你特别想尝试的呢?留言告诉鼠鼠吧!明天听鼠鼠继续说印度非常有名的----印度红茶的故事吧!