格格美食——麻花又来了
面粉,加入少量泡打粉(超市有卖)放入3个鸡蛋搅拌,用温水化开白糖和蜂蜜,爱吃咸的就换成盐,可放入芝麻,把面和好。盖保鲜膜醒15分钟!切成小剂子,搓成拉面粗细细长条,两端分别朝2个方向搓,拎起2头自动绕在一起,绕起时中间部位用手指穿过留个洞,继续往一个方向搓,再拎起,把端头穿过洞,麻花就不会散了。起油锅,炸至金黄色捞出,开吃!油温是关键,用电磁炉控制温度效果不错!
防传图失败,下楼上图!
面粉,加入少量泡打粉(超市有卖)放入3个鸡蛋搅拌,用温水化开白糖和蜂蜜,爱吃咸的就换成盐,可放入芝麻,把面和好。盖保鲜膜醒15分钟!切成小剂子,搓成拉面粗细细长条,两端分别朝2个方向搓,拎起2头自动绕在一起,绕起时中间部位用手指穿过留个洞,继续往一个方向搓,再拎起,把端头穿过洞,麻花就不会散了。起油锅,炸至金黄色捞出,开吃!油温是关键,用电磁炉控制温度效果不错!
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