接着上周剩下的鸡块做了上校鸡块后,还剩下些鸡蛋液,干脆接着来做点美食吧。
鸡蛋液,面粉,放入少量盐,胡椒粉,葱花,搅拌成比较稀的面糊,但是要能用筷子挑起来。
热油锅,就用筷子挑着少量的面糊,放入油中,炸至金黄就可以了。正因为在下的过程中,可以让它自由流成各种造型,所以麻麻们可以让孩子一边吃,一边想象成各种小动物。
其实在我们老家,这种零食叫油蛤蟆,不敢把它写在标题里,怕吓着大家。
可以有恐龙,可以有鸵鸟,还可以有蛇,挖卡卡。
吃得完全停不下来。
如果不想这么弄,可以直接放些菜碎,就可以炸成丸子啦。
油炸食品少吃为妙哦。所以不能做多~