格格美食——馅饼呀
昨天吃了饺子,剩下肉馅素馅,中午小张去上钢笔字课,上完带他去游泳,想买点零食带着的,附近蛋糕店没开门,想着自己烫馅饼吧,下午他吃了三个!
以前也弄过,面硬,这次特意用开水和面,和的很软,醒二十分钟,擀成面皮,放入馅,捏成包子形状,再擀成饼壮,电饼铛放油,烤至金黄即可!
昨天吃了饺子,剩下肉馅素馅,中午小张去上钢笔字课,上完带他去游泳,想买点零食带着的,附近蛋糕店没开门,想着自己烫馅饼吧,下午他吃了三个!
以前也弄过,面硬,这次特意用开水和面,和的很软,醒二十分钟,擀成面皮,放入馅,捏成包子形状,再擀成饼壮,电饼铛放油,烤至金黄即可!