她理财

登录 注册
#格格旅行&格格美食

来自旅行·美食・154篇帖子・4796人参与

发帖
格格2015

格格美食——元气早餐:豆沙饼&葱花饼

格格2015
格格2015   格格2015 2016-05-18 10:52 阅读(3453)

昨天晚上把面发上,酵母温水化开,和面,用保鲜膜盖住,一个晚上面就发得妥妥的啦,发好的面是这样的,非常膨胀。


豆沙饼:

再加上点生面粉,防止粘手,和好后切成小剂子:

擀成圆饼,将豆沙(超市买得现成的,据说自己做得也不错,但是我嫌麻烦)包在面饼中,捏成包子形状,其实不用那么漂亮,主要是封口。再压成面饼擀薄,放入电饼铛,煎到双面金黄即可。


葱花饼:

把一大团面擀成一张大面皮,撒上葱花、盐、五香粉,油,抹匀,卷成长卷,切成小剂子,两边对折,防止油流出,压扁擀成方形或圆形的饼,放入电饼铛,煎到金黄。


来一碗小米粥,配上两个小菜,开吃。。。

只看楼主
全部回复(17)

回复楼主

回帖
小组话题

扫码下载

APP

iOS • Android

想理财却无从下手? 打开应用
通俗实用的理财课程