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流年逝水

包剩的饺子皮怎么办?

流年逝水
流年逝水 流年逝水 2016-06-25 18:53 阅读(4713)

   上午乘卤肉的空隙又包了饺子,一开始怕馅太多每个都包得很饱满,包到后面馅不够了,剩了8张皮,以往是直接跟饺子一起煮,今天突发奇想,拔了几颗葱来做葱油饼~

   葱剪短,加胡椒,盐,油,搅拌均匀备用,饺子皮拿3-4张分散叠起来,将葱油涂抹均匀在饺子皮上,然后横卷再竖卷,压平,用擀面杖压薄,放油锅煎一下就好了~味道很好哦

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