好吧，自认为厨艺还行，想吃的基本上自己都能复制得八九不离十了，但是架不住没有原材料呀。每到吃早餐的时候，我无比的怀念襄樊的牛肉面，豆腐面，襄樊版的热干面，每次一下火车，第一件事，是奔到边上的小店去吃一碗热腾腾的牛肉面，某人嘲笑我像吸了鸦片的人一样，离开家乡十多年，最近一次回去，看着朝思梦想的牛肉面，我竟然吃不下了，嫌弃牛油味道太重，嫌弃辣椒太辣，时间真的能够改变一切？包括家乡的胃？

在武汉待了四五年，一度我觉得这辈子我可能会在武汉待着了，武汉的早餐，热干面，煎包，凉面，三鲜豆皮，酱肉包，面窝，糊米酒，除了酱肉包和面窝我没有复制成功，其他的我都复制的八九不离十了，三鲜豆皮，没有绿豆，那用糯米粉和面粉替代吧；热干面，没有调料包，自己慢慢调吧，酸豆角，榨菜丁，泡椒，香葱，芝麻酱，复制出来的味道虽然不够正宗，但是解下乡愁，是足够了的；

难办的是，没有原材料怎么办？我爱吃臭干子，我爱吃霉千张，这两个东西，快递不好寄，这边的超市没有卖的。我就只能望图流口水了，臭干子洗干净，切成小块，和老干妈，青红椒快炒，米饭来两碗；霉千张，洗干净，沥干净水，拿来干煸，香的不要不要的，可以当零食吃。无数次，我馋的不行的时候，打电话给闺蜜，你帮我寄两J霉千张来吧，闺蜜嘲笑我，长了个湖北人的胃，你要嫁那么远干嘛；每次回家，我必带的东西还有一个配粥的小菜，小时候吃的不愿意再吃的大头菜，现在有个洋气的名字，孔明菜，买回来，泡水，洗干净，切丝，拿点小麻油，小米椒，香葱，拌拌，配粥不要太美好；切成丝和辣椒清炒，也是好吃的不要不要的；

还有，最馋的水果，是我们家里出的樱桃，小小的，核不小，皮薄，洗干净，一把一把的扔到嘴巴里，爆开，酸甜的味道。。。。。。完了我流口水了。

上几张片片吧

霉千张筒，我做的话会加香葱，芝麻的比例会多一些，会再加一些花生碎，咽口水中。。。。。。。

樱桃

面窝

我到一边流口水去。。。。。