#假日烘焙# 南瓜芝麻小麻圆
前段时间做了南瓜饼,婆婆说好吃,这两天又去买了南瓜回来,哈哈,既然有材料,那我就做呗。
我爱吃麻圆,芝麻香香的,糯米糯糯的,所以,就做他了。
材料很简单啊,就是南瓜糯米白糖芝麻。
南瓜糯米1:1,白糖芝麻适量,自己掂量着来。
【做法】
1. 南瓜去皮上锅蒸熟,压烂,南瓜本身的汁不用倒掉哦,直接用来和面。
2. 面团和好之后,随意纠成小份,搓圆,放进芝麻碗里滚一滚,沾上芝麻即可。
3. 油锅倒入适量油,要足够盖住麻圆哦,油温烧到4-5成热就可以下麻圆了,大火,慢慢的你会看到麻圆浮上来,这时候,用工具动一动,轻轻压一压,有助于成品变得美貌不塌陷。
4. 香喷喷的南瓜芝麻麻圆出炉~
这款小吃很简单,亲们可以试试哦,一次量不要太多,解解馋就行哈。
厉害
好看好看。
最近在家无聊,就折腾点吃的。
嗯 要盖过麻圆才行
我寻着香味儿就来了~
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