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008 《海错图笔记》
最近京东做活动，价格还算合适，买了若干书，600满减后只花了200，隔了几天，就送到一大箱子的书，现在人真幸福，可以随心所欲看自己喜欢的书，不拘于价格，几百元能买好多，够看好长一阵子，我看书块，大概1个月能看完，一般看书慢的，够看个1年的了。
这是我时常觉得幸福而又幸运的一件事，在当前浮躁的社会中，爱看书，一看书心就平静下来，且现代渠道多种多样，不知道买什么书，去豆瓣看看今年最新的好作品，以及去年最优的100本，之间从中选择自己喜欢的就好了。
这次的书，就是这么来的。到了后粗粗翻了一遍，确实都比较合胃口。
这本书《海错图笔记》，清代一位画家+生物爱好者，画了一本《海错图》，其中记录了很多海洋生物和动物，精美细腻。现在整本珍藏在故宫博物馆内。而一位现代的科普达人就细细的研究了这本读物，一一考证，并加入自己的理解和纠正，就形成了这本《海错图笔记》
错：各种各样，种类繁多的意思。
开始被它精美清淡的画风吸引，觉得笔触十分优美，细腻。看了书，又被作者平淡又风趣的语言逗乐。
外地游客看到”土笋冻“，常会问，这是竹笋吗。摊主会斟酌着说：“啊，不是竹笋，是长的像竹笋的一种。。。动物。。“这时候必须注意用词，那些说”是一种泥巴里的大肉虫子“的摊主都被大自然淘汰了。
哈哈，忍俊不禁，确实如此。
描写烟管鱼，记录说”全体皆油，不堪食”，意思是说这种鱼的肉富含油脂，很难吃，可说捞都捞上来了，扔了又可惜，于是清代的渔民“干而盘之，悬以充玩。”就是把鱼做成圆圈状，晒干了，挂起来玩—哪时候的渔民业务生活太乏味了，这有什么好玩的。。。
那种吐糟的作风我很喜欢。
特别有意思的是，开始都是煞有其事的介绍种类，属性，繁殖，样貌。。。等慢慢写着就成了“如何做菜最好吃，民间有几种做菜方法，如何还原古书记载的皇家美食。。。”看了总叫人哭笑不得，又津津有味的看下去。因为描述的美味也确实十分勾人食欲
龟足剥掉外壳吃那一块嫩肉
雪菜大黄鱼，豆瓣肉
松江鲈鱼和8种珍贵材料炖煮，八珍鲈鱼烩
鲅鱼作饺子，作生鱼寿司，作熏鱼。。
细嫩像一兜水一样的龙头鱼，作汤喝豆腐一起鲜美无比。。。
。。
哈哈总之看了不由感叹，中国饮食的博大精深啊。
文中也无处不在表达着对生态破坏和无节制捕捞，对海洋渔业的彻底破坏，感叹古书中记录的很多场景，现在已经遍寻不见了。
还有，燕窝营养成分基本没啥，不用过于迷信。大家放过燕子吧。
ps：今年看书少，主要没遇见合胃口的书，争取6月把新买的书都看完。。
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小花小花小花小花
现在没了
也很喜欢
