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来自旅行·美食・30篇帖子・251人参与
最近天气不好,再加上胃不舒服,基本上一碗粥+块豆腐乳就把自己打发了。难得的周末,依然下雨,不想出门,看看冰箱里有什么菜,顺手就做吧。
对于我这种常年混厨房的人,时间统筹安排很重要。回到家,米饭先煮上,油麦菜先洗干净,用盐水泡着,再然后就该洗的洗,该切的切了。
两个锅,四个菜,不到二十分钟搞定。清炒芦笋,辣椒炒蛋,清炒油麦菜,爆炒茄子。成本不到十块钱。比叫外卖便宜太多了,最主要的是干净卫生。
哈哈,我是两个锅一起炒的,加上洗切,要二十分钟
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