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超级简单的简易版孜然羊肉
我爱吃羊肉，带饭也能带羊肉。
上次买了一袋子羊羔肉，做酸汤肥羊金针菇用了一半，今天就做个简易版的孜然羊肉吧，没有别的配菜，都是肉，吃着爽
材料：羊肉片
配料：干辣椒（可以不要）
调料：盐，鸡精，孜然粉
做法：
1，烧一锅热水，羊肉片放进去。羊肉片解冻不解冻都行哒~待水开了，捞出羊肉片。
2，不粘锅倒油，小火热着，干辣椒掰碎慢慢炒，炒出辣味就可以把羊肉片倒进去了，改中火翻炒十来下，加盐，鸡精，孜然调味。
3，出锅。
爱吃孜然的就多放点，真好吃的，这个做饭一是简单易操作，二是羊肉很嫩。
至于配菜，倒也可以先行炒制，比如洋葱啊，土豆片什么的都行。但我觉得啥也别加了，就吃肉吧，嗨的不行了~
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金元宝金元宝引用 @ 烟花三月寂寞了谁 @ 烟花三月寂寞了谁 的话：来我大青海吃羊肉吧，开锅羊肉、烤全羊、烤羊排羊肉串，没有膻味，大块吃肉大碗喝酒，那才叫一个爽呢
去内蒙的时候已经爽过了，哈哈~~~
我这都是上班带饭的菜。
