夏天了，胃口也不那么好，推荐几道方便做又好吃的美食吧，大家有空也可以试试。

饮品类：

1、绿豆汤

家里有一个养生壶，做这种汤羹非常方便，定好时等着就行了。我老公特别喜欢喝绿豆汤，每次炖一壶，一天就让他喝完了。我喜欢在绿豆汤里放几个红枣，这样没那么寒，家里种薄荷的财蜜也可以出锅前摘两片薄荷叶加进去，增加风味。

2、酸梅汤

刚开始我都是自己配料自己熬的，药房买陈皮、乌梅、山楂等按一定比例熬煮。后来发生淘宝上也有卖酸梅汤料包，都做好了配比，直接加水熬就好了，更方便了。一般一锅汤我会煮40分钟左右，把材料里的味道都煮出来，这样口感更浓郁一些，出锅前再适量加点冰糖就好了。放凉后就能当饮品喝了，这个是老公和儿子最爱的，我个人觉得挺健康的，反正比喝可乐健康！

菜品类：

夏天最不爱下厨了，站在灶台就觉得热得不行，但必须要吃饭呀，所以清淡可口的快手菜尤为需要。

1、清蒸金针菇 

将金针菇切去老根洗干净，铺在盘子里，大火蒸10分钟取出。蒸好以后会出水，将这些汤汁倒在小碗里，加生抽、米醋、白糖调匀后再淋到金针菇上，根据自己的口味加。

切好葱花也码在金针菇上面，喜欢吃蒜的也可以加点蒜泥，炒锅烧点热油浇在上面，等滋滋滋的美妙声结束后就能享用啦！

之前手机里的老图，哈哈，葱花多的有点丧心病狂。

2、空气炸鸡腿

夏天，有空气炸锅真的太好了，必须利用起来。

将鸡腿洗干净，划上几道开始腌制，至少2小时以上~~

腌料也很简单，生抽、糖、盐、姜片、料酒、淀粉。

炸锅调到180度，按鸡腿大小分时间，16-20分钟，中间要翻一次面。空气炸锅出来的鸡腿，外皮很脆，里面却很嫩，还有汁水，真的很好吃。

手机没有单独的照片了，我只能从集体照中截图来给大家看一下了。

3、芥末拌木耳

这个儿子不爱吃，但我和老公都很喜欢~~

提前泡发木耳，水里加一勺淀粉洗的更干净，去除根部，撕成小块。用开水汆烫5分钟，捞出来过凉水洗去表面粘质物质，再沥干！

把木耳放在一个乐扣饭盒里待用

把生抽、米醋、白糖、盐都放在一个小碗里，再挤一点芥末放里面，用勺子调匀酱汁，淋在木耳上，切两瓣大蒜放进去，然后把饭盒关好开始摇，这样能充分入味。

然后倒在干净的餐盘里，放上香菜末就可以了，美貌兼美味！