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金元宝

快手炸酱面

金元宝
金元宝   金元宝 2018-08-12 09:24 阅读(1792)

周末在家赖床,早饭吃的晚,但也不能不吃,简单点吃吧!


原料:面条,洋葱,黄瓜,鸡蛋

调料:黄豆酱,蚝油,香油


做法:

1,面条煮熟,过凉水之后放到碗里,浇点香油,味道好,又能让面条不成坨。

2,切黄瓜丝,洋葱丝。鸡蛋打散。

3,鸡蛋摊成鸡蛋饼,卷起来,拿出切丝。

4,洋葱炒熟,熟洋葱不辣还甜。

5,黄瓜丝洋葱丝鸡蛋丝都码到面条上

6,黄豆酱与蚝油加少许水调好,低温热油,下锅熬开,淋到面上。


做好了。

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