不同的人下厨,不一样的菜单
常出现的菜分谁下厨~
我下厨的话,经常出现的是:
蒜蓉空心菜/油菜/小白菜,他们都觉得我炒青菜很好吃,孩子们也爱吃
西红柿鸡蛋汤,也是全家都爱
青椒炒肉片
糖醋排骨
油焖大虾
各种清炖汤
还有娃非常喜欢的主食:红烧牛肉面,酸菜肉末面,西红柿鸡蛋馅儿饺子,韭菜盒子
妈妈下厨:
莲子炖猪肚
西红柿炖牛腩
清蒸鱼,看着简单,但是就她做的好吃
煎带鱼
以及各种炒青菜,我妈做的青菜比我做的更好吃
婆婆下厨:
土豆炖豆角
土豆呼茄子,其实就是水煮的,但是他们带的那个酱很好吃,我居然也爱吃
醋溜土豆丝
醋溜白菜
白菜炖土豆
黄豆焖猪蹄
红烧鱼,就我婆婆会做红烧鱼,全家其他人都不会……
还有各种面食,包子,饺子,馅饼,花卷
如果是我老公下厨,一般就是酱茄子,西红柿炒鸡蛋……
我也喜欢,就是回锅肉要辣炒~~我家没人吃辣啊,我还不擅长做
面食小白也能驾驭的西红柿鸡蛋馅儿饺子
特色鲜明啊
不是呀,有时候我妈来有时候我公婆来,还有时候他们都不在
东北管长时间炖煮叫“呼”,这个就是清水煮,土豆削皮,茄子直接放,切不切都行,炖软烂了,蘸酱吃
南北分明啊
南北差异还是蛮大的,你公婆吃得惯清炖汤吗?
我婆婆喜欢,公公一般