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保险精选
宝总私厨：鲜掉眉毛的干贝墨鱼干脊骨汤
超级简单的一道汤，一点滤镜都没加哦！
食材：墨鱼干，干贝，脊骨(也可用排骨)
配料：姜片
调料：盐
做法：
1，墨鱼干洗净，泡30分钟后切片。
2，干贝洗净，不用泡。
3，脊骨冷水下锅，焯水，捞出温水洗净。
4，锅里加热水，放回去脊骨，墨鱼干，干贝，姜片。大火炖开后转中小火炖40-60分钟。
5，出锅加盐即可。
Tips:
1，墨鱼的味道鲜美，营养丰富，除了含有丰富的蛋白质外，还含有大量的碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。
2，我以前煮干贝都先泡，看中餐厅赵薇用干贝与鸡炖高汤，洗都没洗直接下锅，于是我也没泡了，结果这个干贝炖完了超好吃呀！我把大部分的干贝都留给娃煮面条吃了，好吃好吃~
3，脊骨也可以换成鸡，嗯，鸡汤也会超好喝的！
