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保险精选
第十七餐
早餐：红枣藕粉、蛋挞、香蕉
蛋挞
食材：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶
1、烤箱210度预热5分钟。
2、鸡蛋打散搅拌均匀，加入牛奶(喜欢吃甜的小伙伴可以加白砂糖），搅拌均匀。
3、过滤牛奶蛋液，记得用小孔滤勺(见下图），过滤一遍气泡就没有了。
4、用小勺子将蛋液倒入蛋挞皮，七分满即可(家里只有3个蛋挞皮了，装的满了一些(1个鸡蛋，125ml牛奶，可以做6个蛋挞）。
5、将蛋挞放入烤箱，210度，20分钟即可。
藕粉
去浙大培训时，买了两盒藕粉，一直没吃。今天想着把这一存货处理了，就当作早餐啦！
按照说明，90度热水，一边倒水一边搅拌均匀，最后又加了一些奇亚籽。
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