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煎馒头

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洋洋家的厨房 洋洋家的厨房 2019-05-10 08:15 阅读(1029)

今天与大家分享鸡蛋裏馒头片

准备材料.馒头切片,鸡蛋打入碗中,加入适量盐,胡椒粉

1将切好的馒头片放入打好的鸡蛋中,记住鸡蛋要搅拌开好。

2锅烧热下油,少量油即可。放入沾满鸡蛋液的馒头片,小火慢慢煎

3煎至金黄翻面

4两面金黄时,喜欢吃脆口感的她蜜,再次来回翻煎,用筷子翻时会感觉到馒头块变硬,这样即是脆的口感

记住,煎时一定要小火,我是一边熬粥一边煎的。

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