格格美食——茄汁面,来一碗
格格美食——茄汁面,来一碗
图文/格格
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今天早上的早餐,蕃茄茄汁面,来一盘,宝图镇楼!
做法:
1.茄子切丁备用。
2.起油锅,放入葱花,炒出香味,把茄子丁放入翻炒,加少量水。
3.西红柿切丁,放入锅中,翻炒。
4.放入适量盐,少量糖(防止西红柿太酸),酱油,酱油不要放太多,变黑了颜色就不好看啦。
5.继续放少量水,煮五六分钟,茄子煮软就好了。
同步,放水,煮面条。
面条煮熟后,夏天可以过一下凉水。
盛盘,开吃!
一人一盘,好好吃哈~~~~
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