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面疙瘩汤

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洋洋家的厨房 洋洋家的厨房 2019-05-23 08:22 阅读(1334)

今天与大家分享面疙瘩汤的做法

1.容器放入适量面粉,我加了点盐,

2慢慢加入凉氺,自来氺,凉白开都均可,慢慢加氺慢慢用筷子搅拌,调至下图状。待用

3.用西红柿打底汤,最近的西红柿都很不错,买的是丑番茄,汁多

4.炒好汁后,倒入汤,或氺都可以,我是昨晚预约同子骨汤

5汤烧开后,用筷子夹一块面糊放入汤中,接着这个步骤继续下去,我是用筷子夹的方法,也可以用小勺一勺一勺的放入汤里

6.面片全浮上来,加点盐,撒点葱,即可出锅,这步没来得及拍照,左边锅还在炒菜

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