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#云中之月的家常饭

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云中月123

自制油茶

云中月123
云中月123 云中月123 2019-06-09 08:14 阅读(2162)

原料:1.面粉 2.食用油 3.花生碎 4.熟芝麻 5.食盐 6.白糖

做法:1.花生粒用炒菜锅炒熟,记住~不放油,盛出来,晾凉,用笼屉布包住,擀面杖敲碎

2.炒熟芝麻:我用的是以前做好的,也可以在超市买

3.加入适量白糖或食盐,我做了两样

4.锅中倒入食用油,比平时炒菜的量多一倍即可,放入面粉,翻炒,然后加入花生碎,熟芝麻,搅拌均匀

5.晾凉即可食用,用开水在碗里冲,或是在锅里拌匀

我平时都做一些,随时可以食用

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