煎饼果子
娃苦夏,进入夏天各种不爱吃,这可难坏了当妈的,也不能天天吃水果度日,心想做个煎饼果子吧!平时娃好这口。具体步骤如下:
1. 准备土豆丝,土豆去皮切丝,过开水。捞出过凉水,然后根据自己口味加盐、酱油、香油等拌一下待用。
2. 面粉加点盐加水搅拌成糊状。
3.准备蛋液 切好葱花放入碗里打入鸡蛋搅拌一下即可。
4.热平底锅,倒入面糊,用刮板刮薄,家里没有刮板我用竹铲子弄了一下,然后倒如蛋液,等蛋液稍微凝固后翻面,等熟透后加入事先准备好的土豆丝即可。
娃苦夏,进入夏天各种不爱吃,这可难坏了当妈的,也不能天天吃水果度日,心想做个煎饼果子吧!平时娃好这口。具体步骤如下:
1. 准备土豆丝,土豆去皮切丝,过开水。捞出过凉水,然后根据自己口味加盐、酱油、香油等拌一下待用。
2. 面粉加点盐加水搅拌成糊状。
3.准备蛋液 切好葱花放入碗里打入鸡蛋搅拌一下即可。
4.热平底锅,倒入面糊,用刮板刮薄,家里没有刮板我用竹铲子弄了一下,然后倒如蛋液,等蛋液稍微凝固后翻面,等熟透后加入事先准备好的土豆丝即可。