牛肉番茄面疙瘩
下班路上买了小块牛肉,买了俩番茄。最后只用了一个,另外一个明天早上生吃😊。
没有砧板,用剪刀把牛肉剪成块,因为不是薄片,所以炒了一下之后用一锅冷水开始熬汤底。用电磁炉真是心疼电,尤其是租的房电费是按照市价两倍收的。熬了一个小时吧。再把番茄洗了切块丢进去。
本来事情就这么完了,但是我忽然想起自己还有点面粉,而我又很久没做面疙瘩吃了,那就立马倒点面粉出来,倒点水用筷子乱拌几下,有小块的面团就先挑到锅里,再加水…拌…挑面团…我是南方人,这种纯靠网上看的菜谱还剩的一点点记忆做出来的,好像也还能糊弄我的胃,也可能是饿过头了吧😇
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对于此刻上班很饿的我真是馋死了
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