<<一人份的料理>>
今天要去还书了,觉得要做个总结,这回借了很多本料理书,看下来这本还是不错的。
这里的分量是一人份的,简单,上手也容易。总之操作的可行性很高。
另外还是要说下日式料理的一个很奇怪的点,就是他们会把菜装盘冷冻起来,也喜欢做腌制菜。这个和我国现在提倡的现吃现做完全是相反的。
今天要去还书了,觉得要做个总结,这回借了很多本料理书,看下来这本还是不错的。
这里的分量是一人份的,简单,上手也容易。总之操作的可行性很高。
另外还是要说下日式料理的一个很奇怪的点,就是他们会把菜装盘冷冻起来,也喜欢做腌制菜。这个和我国现在提倡的现吃现做完全是相反的。