大虾
其实这个菜是我老公做的。如果是我不会做饭。
大虾去虾线,用葱姜蒜,料酒等调料腌制30分钟左右。直接用刀切虾,压平,把皮去掉留有尾巴处。
沾鸡蛋液和面粉去油锅炸。炸至金黄捞出放盘。
其实还有一个菜忘记拍照了。
尖椒切段。里面放入肉馅。之后沾面粉和鸡蛋液。去油锅炸。之后炒料把菜放入锅中炒下。勾芡。出锅。真的挺好吃的。
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大虾去虾线,用葱姜蒜,料酒等调料腌制30分钟左右。直接用刀切虾,压平,把皮去掉留有尾巴处。
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