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来自旅行·美食・127篇帖子・575人参与
我买了2.5KG面粉,雄心勃勃地打算做包子,水饺。但是,我发现太难了,我连和面都搞不定。迄今为止,用面粉做了一次萝卜丸子和鸡蛋饼。萝卜丸子齁咸的,成品有鸡蛋那么大,耻于拍照。鸡蛋饼还行,除了厚一点,没啥毛病。
这一辈子可能都打通不了包子和水饺的任督二脉
有啊,超级简单。先把鸡蛋打到碗里,然后倒入面粉,不断的搅拌成糊状,然后平底锅加点油煎就行了
继续努力
感觉已经巅峰了,天赋有限,实在学不来那些巧手主妇
就是煎的有点老了
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