不限食材,没有什么是加两块咖喱解决不了的
自从几年前在北京某家餐馆尝鲜了一家泰式餐厅,品尝了黄咖喱鸡后,我就对咖喱这种调味料“情根深种”。
我喜欢家里一直背着各种咖喱产品,趁着京东搞活动活攒够几十红包就买一些。咖喱块,咖喱酱,咖喱粉都有。
这次疫情待在家里,就用咖喱做了各种美食,咖喱鸡(土豆胡萝卜青椒+鸡腿)配米饭、咖喱意面(胡萝卜西蓝花+猪肉片)、咖喱肥牛(肥牛胡萝卜土豆)……
各种食材切好下锅炒一炒,加水煮熟下咖喱就出锅啦,简单方便味道好!
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