麻辣味的牛肉炖土豆来了！

童儿童儿 2020-02-19 17:43 阅读(2421)

同样的一碗饭，放在碗里吃不完，放在盘子里不够吃，太神奇了！今天中午做的土豆焖牛肉，敲级好吃！

材料：

牛肉一块，土豆俩，胡萝卜半个，早上没吃完的水煮蛋一个！

葱姜蒜小米辣，八角一个，花椒一小把，香叶两片！

锅中烧油，油热放入葱姜蒜小米辣炒香，把牛肉切成大拇指肚大小的丁倒入翻炒，翻炒三分钟后加入土豆块和胡萝卜块翻炒两分钟，加入大料和鸡蛋，加入没过食材的热水，加入生抽老抽蚝油盐，盖锅盖水开后转小火40分钟，大火收汁摆盘即可！

我闺女一碗饭不够，可是我只蒸了两碗啊，改天继续做！准备好了很节省时间的，焖炖的时间该干啥干啥，一点都不影响！

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